
为进一步抓好成都餐饮行业诚信自律建设,规范餐饮行业经营行为,引导餐饮行业健康发展,成都餐饮同业公会联合成都市消费者协会举办了成都餐饮行业诚信自律工作会暨有关法律法规培训会。区餐饮协会组织卞氏菜根香、三只耳、红杏酒楼等会员参加了培训。
会上,市商务委相关负责人就当前成都餐饮业的发展提出“坚定发展信心,保持发展定力”、“在发展中善于学习国内外先进的经营理念”以及“要坚守法律的底线”的要求。同时,市发改委、市食药监局、市消费者协会等职能部门负责人分别对《餐饮业价格行为规范》《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规重点内容给予详细解读,并结合典型案例剖析,引导企业熟悉涉及欺诈行为的系列规定,避免触碰经营行为中的雷区。此外,成都餐饮同业公会还为企业印发了《成都餐饮行业食品安全宣传手册》、《成都餐饮行业生产经营安全宣传手册》以及《侵害消费者权益行为处罚办法》简本。
与会企业纷纷表示:守法是发展的底线、诚信是发展的基石、自律是发展的推手,要加强理解掌握有关法律知识要点,将培训内容贯彻落实到日常经营的各个方面。